| 海鲜池制作, 海鲜池实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面存活下来。如果是用天然海水就比较简单，但如果用人工海水就比较复杂些，我们需要注意以下三点： 一、新池必须消毒杀菌和酸碱中和，一般用的比较多的是草酸、高锰酸钾、开缸剂等；
二、自来水需静置24小时以上才能使用，由于自来水基本都是用氯来杀菌的，所以，新鲜自来水都是含有氯的，必须要通过物理方法或者化学方法清除；
三、使用海水晶来寄养海鲜，海水晶(质量很重要)为寄养海鲜的专用盐，不能用劣质海水晶或一般的食盐代替。
海鲜鱼类都有其自己的生存环境，温度高低，盐度高低，都会影响到鱼的生存，所以，除了海水晶以外，寄养海鲜一般还需要以下器材设备：
海水浓度计（又称盐度计）：用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度；
温度计：用于测量海鲜池的水温，因海鲜多生活在寒冷水域中，对温度的变化非常敏感，故需对海鲜池的水温进行不间断的监测；
制冷设备：用专业制冷设备来降低海鲜池内的水温；
加热器：它的功能与制冷设备相反，可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度；
循环水泵：由于水在流动状态下好容易把空气中的氧气吸纳进来，也就是所谓的容氧，循环水泵可使海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，从而增加水的溶氧量— 这是为海鲜池制造氧气的设备。
, 海鲜池制作, 海鲜池实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面存活下来。如果是用天然海水就比较简单，但如果用人工海水就比较复杂些，我们需要注意以下三点： 一、新池必须消毒杀菌和酸碱中和，一般用的比较多的是草酸、高锰酸钾、开缸剂等；
二、自来水需静置24小时以上才能使用，由于自来水基本都是用氯来杀菌的，所以，新鲜自来水都是含有氯的，必须要通过物理方法或者化学方法清除；
三、使用海水晶来寄养海鲜，海水晶(质量很重要)为寄养海鲜的专用盐，不能用劣质海水晶或一般的食盐代替。
海鲜鱼类都有其自己的生存环境，温度高低，盐度高低，都会影响到鱼的生存，所以，除了海水晶以外，寄养海鲜一般还需要以下器材设备：
海水浓度计（又称盐度计）：用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度；
温度计：用于测量海鲜池的水温，因海鲜多生活在寒冷水域中，对温度的变化非常敏感，故需对海鲜池的水温进行不间断的监测；
制冷设备：用专业制冷设备来降低海鲜池内的水温；
加热器：它的功能与制冷设备相反，可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度；
循环水泵：由于水在流动状态下好容易把空气中的氧气吸纳进来，也就是所谓的容氧，循环水泵可使海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，从而增加水的溶氧量— 这是为海鲜池制造氧气的设备。
|
